你好，我是做熟食的，就是整只得烧鸡，我想把做好的熟食真空包装起来并要杀菌.请问一下我该买什么设备
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发布时间：2025-02-10 10:11:51
一方面，食品原材料要加入保鲜和防腐作用的食品添加剂（咨询你们当地卫生部门），另外一方面就是生产过程中的无菌环境，需要对您的食品生产车间进行空气消毒 ，或者无菌送风，食品器皿，食品包装消毒，生产用水消毒等。双方面都做好，您这边的食品才会保鲜保质期更长。需要臭氧消毒的时候可以联系石家庄巨业臭氧消毒设备的王经理。
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